Cette année j’ai dû augmenter un peu mes tarifs, en effet, la quantité de miel récoltée cette année a été divisée par deux à cause de la pluie 🙁 D’un point de vue économique, et pour ma première année d’installation en tant que professionnelle, cela n’était pas tenable pour moi sans cette augmentation. L’ACS bénéficie malgré tout d’un tarif de 5% par rapport à mes prix de vente en direct.
Miellerie de la Roche Longue
Tombée dans l’apiculture en 2017, j’ai actuellement 150 colonies qui sont réparties au sud
ouest de Rennes : mes ruchers sont en effet à une vingtaine de kilomètres à vol « d’abeille »
de Goven.
Mes ruches sont principalement sédentaires, et installées chez des paysans bio, en forêt ou
en zone de prairie. La flore bretonne me permet de produire du miel de fleurs de
printemps, et du miel de fleurs d’été.
Je mets le miel directement en pot après l’extraction, ce qui permet d’éviter de le chauffer.
Il me tient à cœur de proposer des produits locaux, de qualité et en circuits courts.


