LA CRÈTE PROFONDE – HUILE D’OLIVE

Nos huiles d’olives sont de catégories supérieures et obtiennent régulièrement des récompenses aux concours internationaux. Par exemple, l’huile d’olive  « Vassilakis Estate » a été récompensée deux fois en 2023 : à Paris et à New-York.

L’huile d’olives extra vierge « Vassilakis Estate », qui est produite exclusivement dans les champs d’olives de la famille avec des oliviers millénaire, a été récompensée deux fois en 2023.

La première récompense provient du concours global d’huiles d’olives « Olio Nuovo days » à Paris et notre huile d’olives a obtenu la médaille d’argent. A cette compétition annuelle d’huiles d’olives, 120 huiles étaient en concurrence, en provenance de 13 pays, et notre huile d’olives a été distinguée par le jury présidé par François Perret, le chef pâtissier d’un des meilleurs restaurants du monde à l’hôtel Ritz de Paris.

Plusieurs jours après la distinction de Paris, une autre a été obtenue au New York Word Olive Oil Competition (Concours mondial d’huiles d’olives de New York). C’est encore notre huile d’olives « Vassilakis Estate » qui a été distinguée parmi les 1000 huiles d’olives de 30 pays et a été récompensée par la médaille d’argent. Ces deux nouvelles distinctions consolident notre position dans la famille des producteurs parmi les meilleures huiles d’olives au monde.